مهندسی صنایع غذایی [کتاب فارسی]
بقائی, ، مهران, ، 1363-
| شناسگر رکورد: | ۴۳۴۴ |
| شناسگر رکورد پیشین: | ۱۰۰۱۵۱۸۳ |
| شماره مدرک : | ۱۰۰۱۵۱۸۳ |
| سرشناسه: | بقائی،مهران،۱۳۶۳- |
| عنوان و نام پديدآور: | مهندسی صنایع غذایی/ / مولف مهران بقائی. |
| وضعیت نشر: | تهران:سروش برتر،۱۴۰۴. |
| مشخصات ظاهری: | ۲۹۶ ص.:مصور،نمودار. :۲۱×۲۹ سم. |
| عنوان فروست: | سری کتابهایAS (آکادمی سنجش). |
| يادداشت عنوانهای مرتبط: | عنوان روی جلد: مهندسی صنایع غذایی: درسنامه جامع براساس منابع اصلی تالیف و ترجمه بههمراه نکات و مثال... . |
| عنوان روي جلد: | مهندسی صنایع غذایی: درسنامه جامع براساس منابع اصلی تالیف و ترجمه بههمراه نکات و مثال... . |
| زبان اثر : | per |
| موضوع اصلی : | مواد غذایی ---- صنعت و تجارت ---- راهنمای آموزشی (عالی) |
| موضوع اصلی : | Food industry and trade ---- Study and teaching (Higher) |
| موضوع اصلی : | مواد غذایی ---- صنعت و تجارت ---- آزمونها و تمرینها (عالی) |
| موضوع اصلی : | Food industry and trade ---- Examinations, questions, etc (Higher) |
| شماره استاندارد بين المللي کتاب: | ۹۷۸-۶۲۲-۵۱۰۶-۳۵-۲ |
| کشور: | IR |
| سازمان: | کتابخانه ملی ایران |
| رده بندی کنگره: | TP ۳۷۰ |
| شماره ثبت | جزء | نسخه | جلد | بخش | قسمت | مرجع | شماره بازیابی | در دست امانت | تاریخ بازگشت | ملاحظات | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 50153 | 1 | TP ۳۷۰ |
جهت ثبت نظر با حساب کاربری تان وارد شوید